… И мы пошли за пивом

ГлавнаяПрямая речь… И мы пошли за пивом

Как-то мне предложили: Стёпа, мы решили готовим материал под рабочим названием «Легенды брянского общепита 90-х». А ты ж много бухал, поделись с нами.

Я, конечно, поделился.

По кабакам мы особо никогда не ходили, всё больше по пивнухам. Например, сразу вспомнилось: «Гобелены». Это там, где сейчас «Айвенго» на улице Калинина, а до того была «Бульонная». Вообще-то место называлось то ли «Для вас», то ли как-то так, но стены там были тряпкой обиты и в тусовке это называлось «Гобелены». А некоторые называли это место «Для Васи». Там разливщик пива стоял в маленькой клетке железной с окошком. Как в зоопарке. Звали его Миша. Нормальный такой малый, приветливый. А я один раз ужасную вещь там совершил. Забирал своё пиво, и, вынимая его из мишиного окошка, зацепил верхней частью бокала решётку. И — ужас! Весь бокал выплеснулся на Мишу. Прямо,как в кино. Все сразу замолчали, а у меня три мысли в голове за одну секунду пронеслись:

  1. Пропал бокал пива.
  2. Очень стыдно перед Мишей.
  3. Кажется, сейчас меня будут бить.

А вышло всё наоборот. Миша тихо выругался, сказал: «Да ладно, не парься, я сейчас переоденусь, новый тебе налью», а очередь просто посмеялась.

Совсем рядом, на улице Пионерской — баня №5. Туда тоже ходили пиво пить в буфет. Этот запах разлитого пива неповторимый. Вспомнил и аж весь завибрировал. В баню еще в 80-х ходили до всяких «Гобеленов». С банками 3-литровыми… Запах. Такого запаха, кажется, больше нигде не было. Пятая баня плотно вошла в мою жизнь ещё задолго до того, как пиво попробовал. Мы там жили недалеко, на Набережной. Пятая баня с фасада была баней, а маленькая неприметная дверка слева вела в ту часть здания, которая находится со спины, скажем так. За баней помещался медвытрезвитель. Мойка была очень востребованным заведением: милиция, и вообще порядки.

Посетителей мойки, принимая на постой, обыскивали, всё запрещённое изымали. Причём, то запрещённое, которое не очень ценное и самим милиционерам ненужное, выкидывали на свою внутреннюю помойку. Это была даже не помойка, а просто куча всякого хлама, которую иногда, совсем нечасто, ну, может раз в месяц, может, два, жгли. Объект формально был закрытый и охраняемый, но мы в детстве лазили через забор соседнего детского сада и рылись на этой помойке. Очень удобно — в садике яблоки, а в мойке всякие ножики, карты с голыми тётками, один даже хвастался, что кастет там нашёл! Кстати, мой самый ценный трофей с моечной помойки, ножик с шестью лезвиями до сих пор, спустя 30 лет, служит мне верой и правдой!

Напротив Промки, во дворе «Хлебного» стояло отдельное строение, халабуда фанерная. Здесь всю жизнь был пункт приёма стеклотары, а в 90-е открыли пивняк. Официального названия не помню, но у нас он проходил как «Шинок». В «Шинке» принято было помимо пива еще немножко водки выпить, с крабовыми палочками. Стоя. Столы были, а стулья нет. Один мужик как-то мастер-класс нам проводил там по правильному пожиранию крабовых палок. Надо, оказывается, рулончик развернуть в пластинку, пластинку скомкать, и так уже засовывать в рот. Кстати, правда, вкуснее. Пользуюсь и сейчас.

При Горбачёве в этом дворе постоянно стояла очередь на весь двор — к виннику, который был рядом с хлебным.  В виннике со двора через служебку торговали сухим винищем иногда. И пивом. Очередь стояла страшная! Я в ней стоял неоднократно, и однажды какие-то гопнички залётные отжали у меня половину покупки. Два флакона «Фетяски» из четырёх. Что обидно, на своей земле! Но какие-то чужие, незнакомые. Так и не знаю, откуда там оказались? Вроде с Карачижа, но не факт.

В районе Набережной вообще народ суровый водился. Как-то шёл ко мне в гости один знакомец из другого района. Мы с ним общались на почве увлечения группой «Аквариум». Он после школы куда-то в Питер поступил и на каникулах привозил всякие раритетные записи. И вот, как-то летом звонит мне Серёжа, говорит, я в Брянске, сейчас принесу тебе запись концерта, которую спёрла одна чувиха из дома Гребенщикова, пока сидела нянькой с его дочкой.

Отлично! Сижу, жду. Нету и нету Серёжи. Уже давно должен быть, а нету. Я уже волноваться начал, тут звонок в дверь. Открываю — мама родная! Стоит Серёжа в плавках, одежда вся мокрая, вода с неё течёт. А в руке кассету держит. Оказывается, шёл вдоль Десны, любовался природой, а навстречу какие-то демоны малолетние. Стали приставать, типа, ты чего такой волосатый, сейчас мы тебя бить будем. Он от них к реке. Они за ним. И загнали в речку, а потом еще камушками и бутылками для смеху кидались, минут 30. Я говорю: что ж ты не сказал, что ко мне идёшь? А он: «Я сказал, когда спросили, они меня сразу и отпустили. И тоже спросили, почему сразу не сказал».

Между винником и хлебным была «Щель». Она многих пережила. При совке в «Щели» была, кажется, кулинария. Представьте себе что-то похожее на купе в поезде, в торце прилавок с пивом, половинками яичка, бутерами из селедки и хлеба. А по стенкам полки для того, чтоб бокал поставить и закуску. Ширина «купе» была метра два, не больше, думается. Так «Щель» и держалась без изменений до 2000-х годов! Очень долго.

В Соловьях, внизу, за Зеленым хозяйством, был «Поплавок». Тоже пивная знаменитая. Туда из педухи многие бегали. Раз была картина: заходит цыганёнок, лет десять, не больше, с ведерком пластмассовым семилитровым. Отстоял очередь, ставит ведро. Очередь ржет, шутки-прибаутки типа, коней поить будешь, все такое. А он дождался, пока полное ведро нальют, расплатился, перенес к столу, поставил, да как присосется! Прям много отпил. Поднял голову и говорит: «Я так-то и не пью, это чтоб не расплескать».

«Нептун»… «Нептун» — святыня.  Когда «Нептун» открыли это было очень круто. Кабинки отдельные — как в плацкартном вагоне. И на сеансы пития билеты продавали. Кажется, 18—00 и 21—00. Я по билетам всего один раз в жизни ходил. Молод ещё был. Тогда кабинок уже не было, но меню осталось. 3р. 60 коп. кажется, билет стоил. Два бокала и еда, но можно дозаказ сделать, если успеешь. Хит Нептуна были гренки с чесноком. Маленькие такие, в пиалках. Персонал там работал. Ну, некоторые прямо с открытия. Все их знали, они всех знали. Это был по духу почти английский паб. Очень много постоянных клиентов. В девяностые, конечно, начался угар. Какие кабинки? Пропали куда-то бокалы, вместо них разливали в поллитровые банки. Пепельницы на столах — банки от шпрот. Это было чудесно. В туалете два писсуара, разные: в одном тринадцать дырочек, в другом пятнадцать. Уткнешься в стену лбом и считаешь.

А «Бистро» напротив «Октября»! Какие там были драки! Как там летали бокалы! В девяностые здесь постоянно торчали внезапно расплодившиеся брянские «журналисты». Тогда постоянно были выборы, и все эти «журналисты» вечно продавались от одних к другим по три раза за неделю. Обгаживали друг друга в своих газетках и телеканалах, а в «Бистро» сидели за соседними столами. Ну, и схлёстывались иногда по сильной пьяни.

И про «Дубраву» надо пару слов сказать, хоть это, конечно, был ресторан, а не что попало, и поэтому бывал я в «Дубраве» крайне редко. Например, году в 93-м. Нет, в 92-м, наверное. Я работал сторожем в Ботаническом саду у парка Толстого и отдыха, и как-то мы отмечали день рождения моей собаки. Человек двадцать народу было. Дикий сброд. Совершенно всех мастей публика. И вдруг у нас всё кончилось.

На дворе ночь. Пить нечего, денег нету. Вообще как-то тупо получается. Но очень хорошо было. И тогда один чувак… мы его вообще не знали, он был мужем одной чувихи, которая пришла за компанию с чуваком, который до этого был ее мужем. И вот этот новый муж весь вечер всем рассказывал, какие ему жена часы подарила классные. Ах, часы, часы. И вот он снимает эти часы и говорит: «Пойдем их продадим, где у вас это можно сделать?» Он сам был из Орла. Орёл из Орла.

Идем в «Дубы», ходим по залу, предлагаем, никто не хочет. В конце концов, на кухне кто-то, то ли повар, то ли официант соглашается. А часы, видно, действительно дорогие, денег дали больше, чем на пузырь. Мы покупаем литр какого-то яда с привкусом микстуры (его тогда активно разливал орловский винзавод), выходим на крыльцо… и орёл роняет пузырь на ступеньку. Немая сцена, самая долгая из виденных мною в жизни. Чувак молча идет обратно в кабак, выносит оттуда такую же, и мы идем в сад ее пить.

Что характерно, больше я его никогда не видел.

Степан Чердаков,
брянский житель

 436 Опубликовано: 02.07.2017 | Рубрики: Прямая речь | Метки: , ,
Вы решили оставить комментарий к статье. Действия по шагам:
  1. Написали в отведенном поле комментарий
  2. После этого у вас два варианта: зайти через вашу соцсеть или анонимно. Через соцсеть, кстати, очень удобно
  3. Если все же - анонимно, то надо указать псевдоним и нажать на появившуюся кнопку «Войти как гость»
  4. Нажать появившуюся кнопку «Комментировать» (что означает «отправить»)
  5. … И тогда после модерации ваше письмо появится на сайте нашего журнала.
Социальные комментарии Cackle
Также читайте

Они не перестали читать

Опубликовано 25.11.2016

Сигналы тревоги подают учителя и библиотекари. Они говорят о массовом снижении интереса к чтению, как у детей, так и у взрослых. Но так ли всё безнадежно?

Александр Стокласка: 8 книг из дорожного портфеля

Опубликовано 14.06.2016

В нашей новой рубрике известные брянцы рассказывают о своих любимых книгах. Слово — известному брянскому журналисту, теле- и радиоведущему, поэту Александру Стокласке.

Воспоминание о показательной безалкогольной свадьбе

Опубликовано 08.09.2017

Происходило это в славные горбачевские времена, в 80- е годы, когда власти решили быстренько  победить  пьянство в пределах всей, смело приближающейся к коммунизму Советской страны.

Жители деревни очень внимательны к мелочам

Опубликовано 22.06.2016

Наверное, если бы я переехала из маленькой типовой Бежицы в громадный многоликий Нью-Йорк, я бы за год влилась в жизнь своего нового места обитания. Но Нерусса — это не тот случай.

Брянские.РФ © 2018

Информация, распространяемая от имени сайта «Брянские.РФ» является его интеллектуальной собственностью. При цитировании и использовании материалов ссылка на «Брянские.РФ» обязательна. При цитировании и использовании в интернете гиперссылка (hyperlink) на http://брянские.рф обязательна.
Брянск – Янск.ру – Брянский поисковик. Новости, реклама, авто, недвижимость, организации - поиск по Брянску